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“抖音第一吃播”吃哭陈赫,大胃王我只服浪老师!

来源:网易H5 41017

“1分钟6杯奶茶快速下肚、16斤船面全吃完、1158根串串毫无压力......” 

这些让人惊掉下巴的记录背后,是一位来自重庆的吃播达人——大胃王浪胃仙。

因为“食”力非凡,江湖人称“浪老师”。

他还在陈赫火锅店当场“上一课”,看到陈老板心痛的表情我真忍不住笑出了声......

2018年年底,刚刚入驻抖音的“浪胃仙”,迎来了第1个百万赞视频。

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而到了2019年年底,浪胃仙的抖音粉丝量飙升至3342.3w,累计获赞3.5亿。 

浪老师的真名叫李杭泽,1990年出生于云南,大学毕业后在重庆工作,后来签约成为了一名职业吃播。

如今,浪老师已经迅速晋升为吃播届的头号红人,并且长期蝉联抖音美食类榜单前三名

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抖音美食类榜单周榜/卡思数据

就在刚刚公布的“快手2019年度垂类达人”中,浪老师更是以年涨粉超千万的成绩排在了年度达人榜的第一名。

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不少网友都表示,看浪胃仙的吃播,会觉得莫名舒适,并且产生了强烈的好奇:

他是不是有个256G的胃?爆火的背后又有哪些秘密呢?这篇文章我们就来揭秘浪老师以及吃播行业那些不为人知的秘密。


浪胃仙凭什么走红?


不萌不美的金句王 


一头潇洒的中长卷发,一副黑框大眼镜,搭配宽松的T恤和运动鞋。

看起来有几分不修边幅的浪老师,颠覆了传统吃播博主“萌妹+大胃王”的既定形象,就像身边普通的邻居一般,向每个人分享着自己的寻找美食之旅。

相比高端大气上档次的豪华餐厅,浪老师更偏爱探访苍蝇小馆,分量大,味道足,更是一份独特的记忆。               

浪老师也非常擅长在视频中使用金句,增加视频的记忆点:

吃到昏天暗地,吃到老板服气,要问我的食量,请看向黑洞的方向。

北上广不相信眼泪,我们大胃王能把你吃到瞌睡。

双拳难敌四手,一胃秒杀四口,我是谁?浪某某! 

除了花式造梗、抖机灵,浪老师还会和粉丝进行走心式交流,将粉丝的关注点从吃掉多少食物、刷新多少记录,成功转移到情感上的共鸣。

粉丝对浪胃仙的人设认知,也不再局限于“大胃王”,而更多地看到视频背后所传递出的生活态度:

“浪迹天涯,胃食出发,仙声夺人”——这就是浪老师的自我定位。 

“希望每个我吃过的地方,都有我爽朗的笑声,也希望闻声而来的粉丝们食欲大增”——这就是浪老师拍摄视频的初衷。

“笑着吃完每一口饭,是我的生活方式,更是我拍视频的底线”,浪老师在视频里解释说。

不猎奇不浮夸,性别成迷

不同于一些大胃王动辄“一口吸入两斤红烧肉”、“解锁150寸超大披萨”、或者“生吞活章鱼”等博眼球的猎奇视频,简单不浮夸是浪老师最大的优点。

他点菜的时候,只有一句话:“这些和那些我都要”。

浪老师也非常注重与粉丝的互动,评论区总是保持着相当高的活跃度。

还有粉丝戏称浪老师是“自助餐的噩梦、饭馆的救星、分店的缔造者、地摊提前下班的最大客户”。

在这些评论里,关于浪老师性别的猜测从未停歇,甚至有人将其称为“抖音未解之谜之一”。

通过这样的悬念设置,以及粉丝自发的UGC内容,既可以与视频内容形成互补,也可以利用粉丝的好奇心和参与感,提高粘性。

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总有“不怕死的店家”


浪老师的视频里,常常以他本人与店家的对话展开,店家面对这位“大胃王”的要求,呈现出来的错愕表情,一定程度上使得视频颇具趣味性。

“这个店家真的是不怕死。”这种反差感也是粉丝津津乐道的。

另外,“二博”这一人设作为浪老师的搭档,弱小可怜又不能吃,经常等浪老师吃饭等到睡着,最后还要被坑来结账。

对于粉丝来说,看浪老师一脸享受地吃美食,而二博痛苦被虐的表情,也成为新的快乐源泉。

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除此之外,浪老师也会和其他抖音红人形成联动,比如郭聪明、代古拉K、陈赫等等,达到1+1>2的效果。

从点赞量和互动量来看,确实为视频带来了更多的曝光。 

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结合话题标签,巧用平台流量


抖音的话题标签,一直是抖音的重要流量入口之一。

浪老师的每期视频必带一个话题标签,而且话题名称与其视频内容相互关联,比如#我是戏精吃货、#天儿冷吃点啥、#我是美食创作者等等。

哪怕与美食不相关,也会紧贴热点和节点,选择时下话题度较高的标签。

比如#火炬女神、#dou是宝宝、#高考后遗症、#花式过圣诞等,从而达到视频点赞量翻倍的效果。

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你真的了解吃播吗?


吃播是怎么火起来的?


吃播之所以能流行起来,除了源自对美食本身的关注外,很大一部分是来自于人们对人类饮食极限的猎奇心理。

看到这些播主把各种自己担心高热量而不敢吃,还馋得要命的食物一股脑塞进胃里,再配上他们心满意足的表情,这种代入感会使人非常兴奋。

而关于大胃网红的起源,还要从日本的木下佑香说起。

创下“连续吃20斤西瓜/8斤牛排饭/100个汉堡”等惊人战绩后,木下被网友戏称是“喉咙以下全是胃”。

木下的视频有多受欢迎呢?单单是YouTube个人频道上,就有430多万来自世界各地的订阅者,累积观看有14多亿次。

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全球的粉丝们还义务成立字幕组,制作英语、日语、法语、阿拉伯语、韩语和中文等多国的视频字幕。

2016年,中国第一位“美女大胃王”密子君,以《速食10桶火鸡面用时16分20秒》的视频一战成名。

首部视频就获得了数百万的点击量。 

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B站UP主@大胃王密子君

纵观大部分的吃播视频,标题命名常常以“食物+量级+价格/时间”来组合,“挑战”、“PK”、“扫荡”、“吃垮”等字眼成为高频词,比如:

《速食挑战30颗葡式蛋挞,10分25秒》

《20分钟挑战8人份蟹黄面》

《大胃王扫荡50斤羊棒骨,免单奖2000》

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抖音@大胃阿伦

观看吃播,满足了人们的味蕾需求:烤肉表面的滋滋作响、炸鸡咬起来的酥脆质感、芝士拉丝的视觉冲击......就算没吃到也会觉得过瘾。

另外有些探店式的吃播,相当于是美食打卡风向标,这也是疯狂吸粉的一大原因。


吃播怎么赚钱?


目前抖音上最常见的吃播变现模式是品牌露出,通过视频创意植入广告。

比如浪胃仙为萌优米面包做的广告,通过开脑洞的方式,吸引粉丝观看到最后,并在留言区引导粉丝购买。

从留言的点赞量来看,整体呈现并不违和,粉丝接受度很高。

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第二种是通过抖音POI功能,用达人的线上流量,为线下店铺导流。

比如抖音@红雨老师(多肉)的很多探店视频左下方,都会带有店铺定位,点击即可查看店铺地址、电话、推荐菜等信息。

通过结合探店和吃播,获得更多线上曝光机会的同时,也可以为商家导流。

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第三种是通过把微信号写在简介里,将粉丝导流到微信,在微信里做美食电商。 

另外,随着平台对美食类视频的扶植力度不断加大,不少播主也在试水直播带货。

10月21日,浪胃仙开启了他的快手直播首秀,主题是“大胃人生,品味百态”。

通过聊天的方式,以“苦、酸、甜、辣”四味为线索,向粉丝推荐了盐津铺子、三只松鼠、百草味等20多个品牌的超高性价比产品。

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快手官方数据表示,这场活动高峰时同时在线人数超过了 30 万,累计引导成交额达1015万。


催吐、假吃......吃播的未来在哪里?


爆红后引发的争议


“吃播”会成为一条网红晋升的道路,根本原因还是门槛低、成名快,对着电脑屏幕吃饭也能挣钱。

但不知从什么时候起,“以量取胜”变成了衡量吃播够不够精彩的标准。

一位大胃王播主在接受采访时,道出了吃播行业不为人知的心酸:

吃播吃的未必是自己喜欢的东西,必须选择观众喜欢的烤肉、炸鸡、火锅等油腻食物;

吃播要吃得快,还要吃单一的食物,吃不同的食物,观众就不知道你吃了多少;

吃播是场表演,观众期待你必须又能吃,又好看。

为了保持身材的同时,还能无限享用美食,很多大胃王都在“以吃谋生,以吐存活”。

在催吐吧里有大量的扒皮文章,正在揭露吃播行业的“潜规则”:边吃边吐,通过剪接与快进的方式,使用镜头切换造假。

上一秒大快朵颐地吃东西,而下一秒就将食物吐在桌下早已准备好的垃圾桶里。

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因而某些大胃网红也被讽刺为“兔子”(“兔”与“吐”同音),他们每天用手抠、插管等办法催吐。

长期下去会使咬肌更加发达,胃酸倒流也很容易腐蚀声道,使声音变得沙哑。

红极一时的浪老师,也经常受到关于“催吐”、“假吃”的质疑。

对此,他的做法是找素人陪她一起吃饭,视频里还有“秒表”出镜计时,证实自己完成挑战花费的时间。

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从浪胃仙的简介更改中不难看出,对于很多播主而言,全程直播耗时过长,压缩剪辑很容易引发争议,如何证实视频的真实性成为亟待解决的问题。

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吃播怎么才能吃出花来


随着越来越多的吃播红人入局,视频创作的套路化也越发严重:

探店后先点自己要吃的食物,报出10人份、20人份的量,店家一脸惊讶,播主可能还会自带超大容量的餐具。

等饭菜上桌后开吃,时长可能超过半小时,接着食物被一扫而空结束,最后剪辑成一条不到一分钟的短视频。

那么,该如何避免同质化,持续带给粉丝新鲜感呢?

近几年,B站上出现了很多搬运主打声控福利的ASMR类吃播视频,比如韩国吃播播主boki、Jae Yeol、Dorothy、UDT小哥等等。

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B站UP主@圆圈e

强烈建议大家去康康这位韩国UDT小哥的经典视频(温馨提示:切勿在深夜时点开!)

当鸡腿被暴风吸入小哥嘴里时,B站的弹幕上齐刷刷地出现了“无情铁嘴”、“转笔刀”、“人工绞肉机”等评价,场面一度非常滑稽、热闹。

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也有很多短视频创作者,将吃播对象从「真人」转变成了「宠物」:

比如抖音@一只猪MOJI,就是以一只可爱的小香猪被主人各种爱心投喂为主题。

每期搭配固定标签#vlog日常 + 固定的BGM + 一句“我有你吃xxx的视频”的形式,吸引了一大波粉丝。

(灵魂拷问:猪都吃上鲍鱼了,你呢?)

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「萌宠」和「美食」,本就是两个流量高度集中的垂类,而宠物吃播相当于将二者完美结合。

在视频里观看小香猪、哈士奇、小奶猫、小仓鼠等等动物吃东西,对粉丝而言不仅减压,也容易心生怜爱之情,忍不住想要点赞。

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萧伯纳说:“任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。”对美食的向往,是人类永恒不变的追求。

吃播之所以成为一种流行现象,就是源自人们对美食的本能欲望、挑战不可能的猎奇刺激、以及生活缺少陪伴感等等。

当然也少不了动画片《中华小当家》、日剧《孤独的美食家》、记录片《舌尖上的中国》、《人生一串》等各类美食节目的助推作用。

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日剧《孤独的美食家》

吃播行业繁荣的背后,是几千万空巢青年的孤独。但吃播的初衷,本不是为了猎奇,而是寻求一份治愈。

对于想入局吃播赛道的创作者来说,仅仅靠着哗众取宠的噱头营销,很容易被用户厌倦。

这就要求播主本身,首先必须对美食保持足够的热爱和敏感,其次在视频中赋予食物更多乐趣与温情化的故事,才能使整体的表达效果更加丰满立体。

此外,保持稳定的更新,用长久的陪伴与粉丝建立情感联系,也是必不可少的。


本文转载自微信公众号「网易H5」,作者:大饼(原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/GhWJtDlK10ej_iUc0vu7sg)。未经许可,禁止转载


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